Nepečný ovocný dort
Veruš1
Suroviny 2 rovné lžíce želatiny, 4 dl mléka, 3 vejce, 250 g másla, 2 tučné tvarohy (kostka), 2 dl pískového cukru, 1 lžíce kakaa, 2 sáčky dětských piškotů, sekané ořechy, jahody či jiné čerstvé ovoce
Postup: Želatina se namočí do 2 dl studeného mléka a nechá se do druhého dne v lednici nabobtnat. Druhý den se vyklopí do mixeru, přidají se tvarohy, 2 dl horkého mléka, rozpuštěná máslo, celá vejce a cukr.Vše se rozmixuje. Suchou dortovou formu vyložíme piškoty, třeba i dvě vrstvy, zalijeme 1/3 hmoty z mixeru. Přidáme ovoce (čerstvé, mražené nebo zavařené)podle chuti (borůvky, broskve, meruňky, mandarinky, ananas nebo i směs). Naskládáme další vrstvu piškotů a zalijeme druhou třetinou hmoty. Opět ovoce a piškoty. Poslední třetinu hmoty obarvíme kakaem, nalijeme na piškoty a posypeme nasekanými ořechy. Dáme do lednice ztuhnout a proležet. Dortová forma musí být rozvírací, než formu otevřeme, objedeme okraj nožem. Můžeme ozdobit šlehačkou.
Recept přišel mailem, zdroj neznám, recept vyzkoušen - mňam, mňam
Náhledy fotografií ze složky Nepečený ovocný dort